Tosti met champignon tapenade en tomaat

Tosti met champignons tapenade en tomaat
Tosti met champignons tapenade en tomaat

Een paar dagen geleden deelde ik de champignon tapenade met verse basilicum met je. Deze heb ik gebruikt om deze tosti met champignon tapenade en tomaat te maken.

De tapenade geeft de tosti een heerlijke smaak explosie. Een tosti hoeft natuurlijk niet uit kaas en ham te bestaan. Who needs borig?

Deze tosti past ondanks de gewone boterhammen en kaas prima in een zoutarm dieet. Maar ook als je dat niet volgt zul je smullen van deze combinatie.

Eet de tosti bijvoorbeeld met wat rauwkost ernaast. Prima lunch als je het mij vraagt.

  • Voorbereidingstijd25 min
  • Kooktijd1 min
  • Totale tijd26 min
  • Aantal porties1
  • Calorieën356 cal
  • Zout per portie1,47 gram

Wat heb je nodig voor de:

Welk keukenmateriaal heb je nodig?

  • Snijmes
  • Snijplank
  • Tosti ijzer of airfryer
  • Keukenweegschaal

BEREIDINGSWIJZE

1
  1. Smeer een kant van een boterham in met de champignon tapenade met verse basilicum.
  2. Snijd de tomaat in dunne plakjes. De kontjes eet je alvast op en leg je niet op de boterham. Verdeel de rest van de tomaat over de boterham zodat je die 1x belegd hebt met de tomaat.
  3. Leg de kaas bovenop de tomaat en dek af met de overgebleven boterham.
  4. Bak 7 minuten op 200° in een airfryer (ik heb een XXL))
  5. Draai tussentijds voorzichtig om. Ik heb het tosti rekje gebruikt wat ik kado kreeg bij de aankoop. Daardoor zie je een mooi ruit patroon op mijn tosti. Heb je die niet dan kun je de tosti gewoon in het mandje leggen. Smaakt net zo lekker.

Tip: Eet de salade als lunch of serveer als bijgerecht met gebakken krieltjes uit de oven en vis of vlees.

Eet smakelijk!

Wat vond je van dit recept?

Klik op een ster om te beoordelen!

Gemiddelde beoordeling 0 / 5. Aantal beoordelingen: 0

Nog geen beoordeling voor dit recept. Ben jij de eerste?

LET OP: Alle genoemde calorieën & zout waarden zijn gebaseerd op de producten die ik gebruikt heb. Wanneer wat jij gebruikt afwijkt dan zullen hier verschillen in ontstaan. De genoemde calorieën & zout waarden dienen als richtlijn. Bereken altijd jouw eigen waarden als je hier veel waarde aan hecht.

Deel dit recept op Pinterest.
Gebruik bijvoorbeeld deze afbeelding op pinterest

Champignon tapenade met verse basilicum pin

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *